Die Garnelen und die Jakobsmuscheln kurz anbraten und mit Limettensaft und Gewürzen verfeinern.

Die Zutaten

2 Garnelen
2 Jakobsmuscheln
etwas Olivenöl
Limettensaft
Knoblauch
Paprikapulver

Die Zubereitung

Die Garnelen und die Jakobsmuscheln in Olivenöl anbraten und mit Limettensaft, Knoblauch und Paprikapulver abschmecken. Dazu leicht gedünstetes Gemüse servieren.

Sendung: hr2-kultur, Kulturcafé, 28.11.2019, 16.20 Uhr

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