hr2-Kulturgespräch

Manche Nicht-Hessen verziehen das Gesicht, wenn sie zum ersten Mal vom hessischen Nationalgetränk kosten. Laszlo Trankovits hat den Apfelwein vor vielen Jahrzehnten in Frankfurt kennen und lieben gelernt. In seiner Zeit als Auslandskorrespondent der Deutschen Presseagentur (dpa) hat er den Äppelwoi schmerzlich vermisst und vieles auf sich genommen, um etwas Ähnliches in den USA zu trinken – jetzt hat er ein Buch über das Getränk und besondere Orte rund um die gekelterten Äpfel geschrieben, unter dem Titel: "111 Orte rund um den Äppelwoi, die man gesehen haben muss". Laszlo Trankovits ist zu Gast in hr2-kultur; dann geht es um seine Leidenschaft für den Apfelwein und um Orte, die mit dem "Stöffsche" verbunden sind, vom Frankfurter Stoltze-Museum und der Batschkapp über das "Äppelwoi-Theater" in Bad Homburg bis zur Hanauer Apfelweinstraße.

Sendung: hr2-kultur, "Am Nachmittag", 01.12.2021, 17:15 Uhr