Audio Rudolf Rach über das Kochen auf kleiner Flamme

Rudolf Rach, geboren in Köln, studierte Theaterwissenschaft, arbeitete am Theater in Essen und war lange Zeit Leiter des Suhrkamp Theaterverlags. 1986 kündigte er bei Suhrkamp, ging nach Paris und arbeitete dort über 30 Jahre als unabhängiger Verleger. Heute lebt er wieder in Köln. Er hat Romane und zwei Erinnerungsbücher veröffentlicht. Vor kurzem erschien sein Buch "Großes Glück mit kleiner Flamme. Kochen ist Widerstand" – darüber sprechen wir mit Rudolf Rach in hr2-kultur.
Sendung: hr2-kultur, "Am Sonntagmorgen", 19.03.2023, 09:04 Uhr