Inspiriert und entspannt in den Tag mit dem Besten aus der klassischen Musik, mit neuen Buch- und Hörbuchideen und mit einem Überblick über die Kulturthemen des Tages.

Nichts geht über den Duft von frischem Brot und knusprigen Brötchen. Die Nachfrage nach hochwertigem Backwerk bleibt groß, doch immer häufiger wird nicht mehr in Handarbeit sondern industriell gebacken. Das Bäckerhandwerk schrumpft, und viele Traditionsbetriebe kämpfen ums Überleben. Stehen wir vor einer Zukunft, in der echtes Handwerksbrot zur Rarität wird? Oder müssen wir für Qualität immer tiefer in die Tasche greifen?

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6:15 Gedicht

Inger Christensen: Brief im April
Gelesen von Andrea Kopsch

6:30 Zuspruch

Von Marco Bonacker aus Fulda

Den Zuspruch als Podcast finden Sie hier.

7:30 Frühkritik

Film
Ich will alles. Hildegard Knef - Dokumentarfilm von Luzia Schmid
hr2-Kritikerin: Daniella Baumeister

Ausgewählte Frühkritiken finden Sie hier zum Nachhören.

8:40 Buch-Tipp

Christoph Hein: Das Narrenschiff
Suhrkamp Verlag 2025
Preis: 28 Euro
Kritiker: Niels Beintker

Lesenswerte Neuerscheinungen für Kinder und Erwachsene finden Sie im Podcast "Neue Bücher".

Nachrichten und Wetter jeweils zur vollen Stunde.

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Sendung: hr2-kultur, "Am Morgen", 03.04.2025, 6:05 - 9:30 Uhr.